經過兩天試營業，等到冬月初六，飯館開業了。周家在鎮上也沒有多少親朋好友，賀喜的人不多，也不過就是呂長安父子、蔣彥哲、林子楓，還有韓家老爺子領着人過來湊了個熱鬧。至於周家人，半個影子都沒瞧見。
飯館外老早就挑起了一掛鞭炮，吉時一到，韓振林和振安兄弟兩個出去點了鞭炮，一陣噼里啪啦的聲響中，大紅的紙屑四處飛舞，周記小飯館正式開張了。左鄰右舍少不得過來道賀，周安和等人熱情招待，眾人一起說笑談心，倒是也還算熱鬧。
中午自然是要擺酒宴招待客人，這些事情不用韓氏費心，玉嫻姐妹就全都辦了。姐妹幾個一邊忙活着待客的酒席，另一頭還有不少客人絡繹不絕的進來要吃飯，倒是把玉嫻姐妹也忙的不輕。
一中午的工夫，來了不少客人吃飯，玉嫻姐妹忙的腳不沾地，韓家老爺子還有呂長安等人瞧見這情形，也都替周家高興，要是照着這樣子看，小飯館一天也能掙不少銀錢，周家的生計不愁了。
飯館試營業幾天本身就有底子，再加上呂家、蔣家還有林子楓幫忙宣揚，生意一天比一天好起來。而玉嫻姐妹，經過幾天之後，也漸漸做順手了。
