昨夜下了一場雨,錦娘睡得比往日更好,早早就醒了。推開門一看,頭頂上的天像被水洗過一樣,清凌凌的惹人眼,空氣中也都是樹葉的清新味,聞着就讓人渾身舒坦。

倉房和山頭目前都沒啥事能忙了,酒館也有足夠的人手了,錦娘猛地清閒下來,就替李氏鼓搗下水。

這滷味賣的應是比她家的酒還好,許多人家不喝酒,也隔三差五的買幾份滷味回去湊夠一盤子,雖說賣的不貴吧,但日積月累也是筆不小的收入。

下水既是肉,味道又和肉不一樣,很多人吃了一口就上了癮,老是惦記着去酒館買滷味。要是哪天她家的滷味賣完了,十個來人有七個要垂頭喪氣的回去。

錦娘邊鹵東西,邊琢磨着,下酒菜只有鹵下水是不是太單調了,她是不是也弄個花生,豆乾之類的,雖說當不了大頭,當個添頭也是好的。