莫師傅丟掉手裡的煙頭，指着解石機說道：「選好了就放上來吧，怎麼切？」

解石時，是根據客戶的要求，從哪裡切，切幾刀，是見綠停刀還是全解開，都是有很嚴格的講究的。

解石的師傅必須按照客戶的需求來，一旦出了偏差，造成誤切到肉，那是要承擔賠償責任的。

燕宸也不懂這些，他盯着那塊石頭，撓了撓頭，接過莫師傅遞過來的一塊用來做記號的粉石，想了想，在正中間畫了一條線。

莫師傅詫然道：「從正中間切，你確定？」