「黃梁村這路真是太難走,真該要修了。」

艱難的從村里出來,粱驚弦真的是叫苦不迭。

到了客運站後,粱驚弦也沒有坐大巴,而是選擇了直接打車。

帶着六十斤小龍蝦呢,坐大巴可能會被人罵。

「道路就算是要修,可能也要幾個月才能修好,我得先買輛三輪車,燒油的那種,這樣以後自己就能送貨了,不用叫車。」

粱驚弦決定等會兒處理好了,就去看看。

……

「嚯,梁老闆,你力氣不小啊。」

粱驚弦提着六十斤的小龍蝦從車上下來,呂遠恰好看到,連忙從車裡出來接應了。

現在才下午兩點鐘,店裡只有一對情侶,點了些燒烤在吃。

所以大家都很閒,都圍了過來。

「呂哥,這就是咱們的新老闆麼?」

「沒錯,大家都來認識認識啊。」

「哇,咱們新老闆真年輕,年少有為啊。」

呂遠開始給粱驚弦介紹店內的員工。

目前,開心小廚共有三個廚師,四個服務員,一個收銀,還有兩個串竹籤的臨時工阿姨。

粱驚弦也沒有架子,笑着說道:「在你們方老闆面前,我哪敢稱年少有為啊。我們今天呢,要賣小龍蝦,今天第一天和大家見面,我給大家一人兩百塊錢的紅包,就當是見面禮,大家努力工作,我爭取再給大家漲漲工資。」

「梁老闆真帥。」

「梁老闆萬歲。」

服務員們都開心的叫了起來。

織雲縣畢竟只是一個小縣城,在這裡做服務員,工資都不高,每個月才兩三千塊錢,粱驚弦開口就是沒人兩百,也不算少了。

更何況後面還提及了漲工資呢。

之前大家都還在擔心新老闆不好相處,現在是完全放心,都過來和他閒聊,粱驚弦也沒有說啥,反而和大家打成一片。

現在串竹籤的臨時工阿姨都還沒有來,所以有兩個服務員,主動過來和粱驚弦一起清理小龍蝦。

「呃,你怎麼自己處理小龍蝦了?可以把串竹籤的阿姨叫過來啊。」聽到粱驚弦過來後,方冰也來到了店裡。

「哈哈,反正我也沒什麼事,和大家一起清理小龍蝦,也挺有趣的。」

方冰沒有說啥,她也想要上來幫忙,可是看到小龍蝦張牙舞爪的,最終還是放棄了。

又過了二十多分鐘後,小龍蝦全部都清理完了。

此刻店裡,也只有開心小廚的員工了,方冰把所有人都叫了過來開會。

首先方冰自然說了,從今以後,這開心小廚粱驚弦才是大股東,大老闆。

另外提及了大家的工作問題,讓大家都放心,開心小廚會繼續開下去,並且會越做越大。

粱驚弦適時舉手,說道:「咳咳,方老闆,我剛才答應大家,會給大家漲工資,這樣吧,這個月沒幾天了,那從下個月開始,每人的工資,提升百分之十。」

方冰沒有猶豫的點頭道:「好,那就按梁老闆說的做,從下個月開始,大家的工資,都提升百分之十。」

「耶!」店內所有的員工都叫了出來,對粱驚弦無疑也就更加的認可了。

方冰又說了些工作上的事,指出了一些問題後,讓粱驚弦也說兩句。

粱驚弦說道:「大家的工作,方老闆已經安排好了,所以也不需要我多說什麼。不過我只提一點,從今天開始,我們開心小廚,會推出主打產品,也就是我的黃粱小龍蝦,服務員在顧客點單的時候,也可以給大家多推薦推薦。」

他順勢教了大家一些推薦小龍蝦的話術,服務員們也都認真的停下來了。

之後,則是和呂遠等三個廚師一起,到了後廚。

「呂師傅,陳師傅,莊師傅,我對於大家的要求不多,尤其是你們做燒烤,做烤魚什麼的,都是你們自己的事,我不參與,但是這小龍蝦的做法,必須完全按照我的要求來。」

呂遠等三人雖然對粱驚弦充滿好感,但對於粱驚弦的小龍蝦,內心之中是並不認同的。

當然了,粱驚弦開口了,他們自然也都是滿口答應。反正做得不好吃,沒有客人,也不怪他們。

粱驚弦當着三人的面,開始演試起製作小龍蝦的操作,以及投放進了自製料包的過程。

「這個……梁老闆這……」看到粱驚弦投放自製料包,呂遠三人的臉色全都變了。

做廚師的,最怕的就是遇到這種,老闆不知道從哪裡搞的「秘方」,到時候出事了,他們也必然受到牽連。

到時候就算是想要跳槽,也沒有任何店敢要他們了。

「你們擔心這自製料包有問題?」粱驚弦笑了笑,取出了一個藥包來,說道,「我的這個自製料包,全都是用的中草藥,對人體沒有任何的害處,相反,多吃這藥包,還有美容養顏,強身健體的功效。」

聽粱驚弦這麼說,呂遠三人懸着的心,稍微放了點下來,其實在很多地方,現在都開始流行藥膳養生,作為廚師,他們自然也不是一無所知。

呂遠三人檢查了一番後,點頭道:「不好意思梁老闆,是我們小人之心了。」

「沒事,你們這是為自己負責,為開心小廚負責,我能理解。」粱驚弦頓了頓說道,「不過,這自製藥包是我的獨家秘方,以後小龍蝦,每三斤,都必須要使用一包,並且不得重複使用,也不能把藥包帶走。」

「這是我的紅線,如果誰在這點上出問題,我會毫不猶豫的開除他。」

「是,梁老闆。」

六十斤小龍蝦,粱驚弦做了麻辣和香辣兩種口味。

……

從下午四點半開始,開心小廚就逐漸的開始來顧客了。

「帥哥,我們店最近主打招牌菜,麻辣小龍蝦和香辣小龍蝦,每斤四十五元,龍蝦個頭都很大,要不要來一斤嘗嘗?」

「小龍蝦?不好意思,我不是很喜歡。」

剛開始的時候,全部都是拒絕的。

正如方冰所說,織雲縣這邊對小龍蝦沒什麼感情。

再加上,大家對於推薦的產品,天然帶着牴觸。

「粱驚弦,沒關係的,現在還早……等會晚些時候,肯定會有人點小龍蝦的。」此刻在後面觀看着的方冰,寬慰起粱驚弦來。

「呵呵,沒事。」粱驚弦倒是不擔心。

過了差不多一個小時,方冰和粱驚弦都有事,先後離開。

直到六點的時候,有一行五個人前來吃燒烤,這五人是開心小廚的老顧客了,在聽到服務員推薦小龍蝦後,才點了一份香辣小龍蝦。