「膳食的道理。」秦楓皺起了眉頭，拿起手術刀插入冬瓜盅中，一會兒手術刀滾燙了起來。

「裡面還在煮。」秦楓顯得有些不可思議的盯着炊事員與聞人清薇，這實在是太不可思議了，因為冬瓜盅里還在加熱。

「這叫內煲，是一個特殊的手法，離開火之後，以冷與熱兩種極致狀態，而產生的沸騰，我想這應該是玉青煲名字的由來。」炊事員詳細的細秦楓解釋了一下。

「可以吃了嗎？」秦楓食指大動，品嘗過天山雪蓮的美味，再品嘗這玉青煲，聞着就讓人口水流了三尺。

「可以了。」聞人清薇笑着，用筷子將冬瓜玉蓋給揭開，上面雪白的豆腐因為被酸湯淋過，泛起一抹淡淡的醬紅色。